Sức khỏe phụ nữ và trẻ em

Archive for the Kiến thức đời sống Category

Công dụng của dầu dừa nguyên chất – hướng dẫn sử dụng dầu dừa đúng cách

Công dụng của dầu dừa nguyên chất – hướng dẫn sử dụng dầu dừa đúng cách

Cũng giống như các loại dầu khác được ép từ những loại thực vật, ví dụ như ô liu, đậu nành, mè, gạo, dầu dừa là một loại dầu thực vật nguyên chất được ép từ trái dừa tươi. Sản phẩm là một thành phần có trong tự nhiên được chiết xuất thành dầu sau khi con người chế biến. Dầu dừa là loại dầu nhẹ nhất trong các loại dầu, nó cũng có nhiệt độ nóng chảy thấp nhất (khoảng 35 – 40 độ) và nhiệt độ đông cao nhất (khoảng 20 – 22 độ). Dầu dừa có nhiều chất dinh dưỡng bao gồm vitamin E, vitamin K, nhiều axit béo bão hòa, polyphenol, chất chống oxy hóa, chất kháng khuẩn, chống nấm… và các khoáng chất như sắt, canxi, magne… Ngoài ra dầu dừa còn có chứa monolaurin  là một chất tăng cường miễn dịch rất tốt. Dầu dừa được chia làm 2 loại: dầu dừa nguyên chất (màu trắng đục) và dầu dừa nguyên chất tinh luyện (màu vàng trong). Dầu dừa không chỉ là nguyên liệu để nấu ăn thơm ngon, là thứ “thuốc” từ thiên nhiên chăm sức khỏe mà còn là một giải pháp chăm sóc sắc đẹp hiệu quả dành cho phái đẹp. Dầu dừa có những công dụng cụ thể như sau: *Công dụng khi sử dung dầu dừa đối với sức khỏe con người – Dầu dừa có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm đã được khám phá từ lâu. Nếu đau họng, bạn thử ngậm một thìa dầu dừa sẽ thấy họng giảm đau và sưng. Bệnh mụn rộp môi do virut, dầu dừa cũng loại bỏ hiệu quả các virut gây nên tình trạng này. Những bệnh nhân bị vảy nến làm các vùng da bị tổn thương, bong tróc hãy nhờ dầu dừa hỗ trợ để giảm nhiễm trùng, bong tróc da. – Tác dụng kháng nấm của dầu dừa được ghi nhận đáng khích lệ đối với những người mắc căn bệnh về nấm, đặc biệt là nấm kẻ chân, nấm kẻ tay. – Thoa dầu dừa lên vết loét quanh miệng để làm giảm đau và ngăn nhiễm trùng. Dầu dừa còn có tác dụng chống lại các nhiễm trùng khoác như nhiễm trùng đường tiết niệu và giúp giảm khó chịu cho bệnh trĩ hoặc bệnh thận gây nên. Khi em bé và bạn bị viêm da do tiết bã, dùng dầu dừa rất an toàn hiệu quả. Nó giúp giảm ngứa, bong da ở trẻ sơ sinh. Các vết hăm trên cơ thể bé cũng giảm nhờ mẹ biết dùng dầu dừa. – Cảm giác ngứa do bệnh thủy đậu hay bị côn trùng cắn sẽ giảm khi xoa dầu dừa. Xoa bóp dầu dừa lên các cơ bắp còn có tác dụng giảm đau, bớt mỏi. *Công dụng và cách sử dụng dầu dừa đối với sắc đẹp – Dùng dầu dừa để dưỡng da, làm kem dưỡng ẩm chống khô nẻ trong mùa đông […]

Đọc toàn bài

Công dụng của bột trà xanh – Công thức làm mặt nạ trắng da từ bột trà xanh

Công dụng của bột trà xanh – Công thức làm mặt nạ trắng da từ bột trà xanh

Bột trà xanh là một loại nguyên liệu thiên nhiên rất tốt cho sức khỏe và làm đẹp. Trong trà xanh có chứa các thành phần chống ô xy hóa polyphenol tinh khiết, epigallocatechin gallate (EGCG) và các chất chống ô xy hóa khác như carotenoid và tocopherols, nên trà xanh vừa là “thần dược” đối với sức khỏe vừa mang công dụng làm đẹp da. * Công dụng của bột trà xanh đối với sức khỏe và sắc đẹp – Giảm cân Bột trà xanh giúp đẩy nhanh quá trình trao đổi chất của cơ thể, chuyển hóa mỡ thành năng lượng, và giải phóng năng lượng ra bên ngoài. Sở dĩ như vậy mà những người béo phì thường lựa chọn cách uống trà xanh để giải nhiệt trong những ngày hè này sau những bài tập thể dục giảm cân. – Ngăn ngừa quá trình lão hóa Trong trà xanh có chứa những chất tốt cho sức khỏe, ngăn ngừa các bệnh như ung thư, tim mạch. Trong trà xanh còn chứa những chất giúp kích thích cơ thể bổ sung cholesterol tốt, và thải loại ra những cholesterol xấu. – Trị mụn Nhiều loại mỹ phẩm giúp làm đẹp tự nhiên và trị mụn hiệu quả sử dụng những thành phần có trong trà xanh. Sử dụng trà xanh làm nước rửa mặt giúp da mặt sát khuẩn, ngăn ngừa và trị mụn rất hiệu quả, se khít lỗ chân lông. Nếu bạn đang trong thời kì đèn đỏ thì một cốc trà xanh mỗi ngày là rất tốt cho việc chăm sóc làn da không bị mụn. – Làm sạch răng miệng Trà xanh có chứa những chất diệt khuẩn không chỉ tốt cho da mà còn tốt cho răng miệng, uống trà xanh mỗi ngày bạn còn ngăn ngừa được tình trạng sâu răng. – Chống lão hóa và cải thiện trí nhớ Bạn đang bước sang độ tuổi 40, độ tuổi mà bạn cảm thấy mình không còn minh mẫn như xưa nữa, hãy bổ sung bột trà xanh mỗi ngày để giúp chống lão hóa da và cải thiện trí nhớ. Bạn sẽ thấy hiệu quả hơn hẳn so với những người cùng lứa tuổi đấy.   – Giảm nguy cơ ung thư Trong nước chè xanh có chất catechin có tác dụng giảm nguy cơ gây ung thư, giảm kích thước khối u, tác dụng chống phóng xạ, giảm lượng đường trong máu, giảm cholesterol, diệt khuẩn, diệt virut cúm, chống hôi miệng. – Chống cúm Vitamin C có trong nước chè xanh làm tăng sức đề kháng, chống cúm. Vitamin nhóm B trợ giúp cho quá trình trao đổi cacbon hydrat. Flavonoid có tác dụng giảm huyết áp, tăng độ bền vững thành mạch. – Chống oxi hóa mạnh Trà xanh chứa một chất chống oxi-hóa mạnh có thể diệt các gốc tự do. Chính nhờ chất chống oxi hoá mạnh này mà trà xanh có nhiều ảnh hưởng tốt khác ngoài […]

Đọc toàn bài

Công dụng của Omega 3 – Hướng dẫn sử dụng Omega 3 đúng cách

Công dụng của Omega 3 – Hướng dẫn sử dụng Omega 3 đúng cách

Omega 3 là những chất lipid (chất béo), người ta nói nhiều đến nhóm acid béo omega-3 bởi nó là tiền chất của DHA (chữ viết tắt của docosahexaenoic acid) và EPA (viết tắt của eicosapentaenoic acid).  Omega-3 rất cần thiết cho chức năng trao đổi chất của cơ thể. Chúng phải được tiêu thụ như là một phần của một chế độ ăn uống hằng ngày của bạn. Axit béo Omega-3 được tìm thấy trong: Các loại hạt, trứng, cá nước lạnh (cá thu, cá ngừ, cá hồi, cá mòi), gan cá thu, đậu nành, đậu phụ, quả óc chó… **Công dụng của Omega 3 – Công dụng giúp giảm các bệnh về hô hấp như hen suyễn. Các nhà khoa học khảo sát ở hai nhóm trẻ em: nhóm ăn nhiều cá và nhóm có chế độ ăn uống bình thường. Kết quả, nhóm ăn nhiều cá ít bị hen suyễn hơn và có thể thở dễ dàng hơn. – Công dụng giúp chữa bệnh tăng huyết áp và béo phì: Nghiên cứu phát hiện ra rằng một chế độ ăn uống giảm cân bao gồm cả ăn cá thường xuyên sẽ giúp giảm mập khá hiệu quả. – Công dụng giúp bảo vệ tim mạch: Dầu cá chứa nhiều a xít béo Omega 3 giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Nó giúp giảm lượng cholesterol xấu LDL trong khi giúp tăng lượng cholesterol tốt HDL trong cơ thể. Vì thế, dầu cá omega 3 có thể giúp bạn tránh nguy cơ bị đột quỵ, giúp ngăn ngừa quá trình xơ cứng động mạch, là nguyên nhân dẫn đến chứng xơ vữa động mạch. – Axít béo omega 3 trong dầu cá có thể giúp ngăn ngừa 3 căn bệnh ung thư phổ biến nhất là ung thư vú, ruột kết và tuyến tiền liệt. Loại a xít này bảo vệ các tế bào khỏe mạnh khỏi bị ung thư, ức chế tăng trưởng tế bào không mong muốn và tiêu diệt các tế bào ung thư. – Dầu cá giúp tăng cường độ bóng của tóc. A xít béo omega 3 trong dầu cá có một số đặc tính như giúp tóc mọc nhanh hơn và ngăn ngừa rụng tóc. Vì hầu hết các loại cá đều giàu protein, nên ăn cá giúp giữ mái tóc khỏe mạnh. – Dầu cá tốt cho phụ nữ khi mang thai vì có DHA giúp phát triển mắt và não của em bé. Dầu cá còn giúp tránh sinh non, ngừa nguy cơ trẻ sinh ra bị nhẹ cân và sẩy thai. – Dầu cá giúp cải thiện tình trạng da khô bằng cách làm cho da sáng bóng; Chỉ khi mức chất béo Omega-3 trong cơ thể được cân bằng thì da mới hồng hào, khỏe mạnh. Có thể giúp điều trị các vấn đề về da khác như bệnh vẩy nến, chàm (eczema), ngứa, da bị mẩn đỏ, tổn thương da và phát ban. – Tăng cường sức khỏe não […]

Đọc toàn bài

Tác dụng của chanh đối với sức khỏe con người – Làm đẹp da mặt với chanh

Tác dụng của chanh đối với sức khỏe con người – Làm đẹp da mặt với chanh

Chanh là loại quả rất quen thuộc trong đời sống hàng ngày, chanh được sử dụng rộng rãi với rất nhiều công dụng: làm nước giải khác, gia vị cho món ăn, thành phần chế tạo các loại thuốc trong y học. *Chanh đối với sức khỏe con người: – Khắc phục chứng ợ nóng, táo bón Chanh có tác dụng làm giảm những rắc rối thường gặp ở dạ dày như buồn nôn, ợ nóng, “tiêu diệt” những vi khuẩn gây hại. Nếu duy trì thói quen uống nước chanh đều đặn, bạn còn có thể loại trừ nguy cơ bị chứng táo bón viếng thăm. Khi bị đầy bụng, khó tiêu, muốn nhanh chóng loại bỏ cảm giác khó chịu, bạn cũng có thể uống một cốc nước chanh để cải thiện tình hình. – Chăm sóc răng miệng Với tính oxy hoá cao của những phân tử gốc axit có trong nước cốt chanh mà người ta cũng sử dụng chanh trong việc chăm sóc răng miệng. Công dụng thứ nhất của chanh trong chăm sóc răng đó là làm trắng răng và tẩy những vết ố vàng bám trên răng một cách nhanh chóng. Để thực hiện phương pháp này bạn hoà một thìa cà phê nươc cốt chanh với một chút muối ăn sau đó dùng bàn chải chải nhẹ nhàng lên răng sau khi đã sử dụng kem đánh răng bình thường. Thực hiện liên tục trong vòng một tuần, bạn sẽ thấy răng mình trắng lên trông thấy. Công dụng thứ hai của chanh đó là đánh bay mùi hôi khó chịu của miệng. Hoà một thìa cà phê nước cốt chanh với 50ml nước, thêm một chút muối súc miệng ngay sau khi ăn hoặc sau khi đánh răng, nồng độ axit trong chanh sẽ tiêu diệt vi khuẩn gây hôi miệng. – Chăm sóc tóc Nước cốt chanh có hiệu quả rất tốt đối với tóc xơ, xỉn màu và hư tổn vì hoá chất hay thuốc nhuộm. Sử dụng hỗn hợp nước cốt chanh, mật ong và dầu ô liu với tỷ lệ 3 thìa cà phê nước ép cốt chanh, ½ chén mật ong và ½ chén dầu ô liu. Sau khi gội đầu, bạn thoa đều hỗn hợp này lên tóc và dùng khăn ẩm ủ kín trong vòng 30 phút. Thực hiện từ 3 tới 4 lần bạn sẽ thấy tóc bớt hư tổn và khoẻ trở lại. Sợi tóc không còn khô và xơ nữa, đồng thời hiện tượng tóc gãy rụng sẽ giảm rõ rệt trong vài lần sử dụng đầu. Nước cốt chanh cũng có tác dụng trị gàu hiệu quả, pha 50ml nước cốt chanh với 1 lít nước ấm rồi dùng để gội đầu. Gàu sẽ biến mất thay vào đó là một mái tóc đen mượt và da đầu khoẻ mạnh. – Trị viêm họng Viêm họng thường do vi khuẩn gây ra, thông thường bạn sẽ được các bác sĩ cho […]

Đọc toàn bài

Trinh nữ hoàng cung có tác dụng gì? Chữa bệnh gì?

Trinh nữ hoàng cung có tác dụng gì? Chữa bệnh gì?

Trinh nữ hoàng cung đã được sử dụng trong dân gian để điều trị nhiều loại bệnh, trong đó có các khối u lành tính cũng như ác tính (ung thư). Các căn bệnh u xơ tử cung, u nang buồng trứng và u xơ tiền liệt tuyến sẽ được cải thiện nhanh chóng. Hiện nay, mọi người thường tìm đến những phương thuốc chữa bệnh dân gian vì nó đem lại kết quả tốt mà ít có tác dụng phụ hơn những loại thuốc tây, đông y thông thường. Một trong những loại cây dùng làm thuốc chữa bệnh dễ tìm trong dân gian chính là Trinh nữ hoàng cung. Cây trinh nữ hoàng cung từ lâu đã được coi là vị thuốc quý. Xưa kia, trinh nữ hoàng cung chỉ được dành riêng cho hoàng tộc, vì thế nó thường được gọi với các tên mỹ miều như “cây thuốc của hoàng cung” hay “cây thuốc dành cho nữ giới trong hoàng cung”. Với những công dụng của loại cây “quý tộc”  này, các ngự y đã biết sử dụng để làm thuốc chữa bệnh cho các cung tần mỹ nữ và quan thái giám. * Cách nhận biết cây trinh nữ hoàng cung Cây trinh nữ hoàng cung có hình dáng gần giống như cây náng hay cây huệ biển. Nhưng trinh nữ hoàng cung thuộc dòng cỏ nên thân không cứng như cây náng, thân giống như củ hành tây to, đường kính từ 10-15cm, bẹ úp vào nhau thành một thân giả cao khoảng 10 cm. Lá cây trinh nữ hoàng cung mỏng, có chiều dài từ 80-100cm, rộng 5-8cm, hai bên mép lá có gân song song lượn sóng, màu xanh nhạt. Mặt trên lá lõm thành rãnh, mặt dưới có sống lá nổi rất rõ. Đầu bẹ lá nơi sát đất có màu đỏ tím. Hoa của loại cây này rất đẹp, màu trắng, phớt hồng. Cây có đặc tính ưa ẩm, ưa sáng hoặc có thể chịu bóng 1 phần, thường sinh trưởng và phát triển tốt trong điều kiện khí hậu nóng và ẩm của vùng nhiệt đới, với nhiệt độ trung bình từ 22 đến 27 độ C. Cây Trinh nữ thường được tìm thấy nhiều ở Campuchia và ở nước ta loài cây này rất thích hợp ở khu vực miền Nam hoặc vào mùa cuối xuân vào hè ở khu vực phía Bắc. Trong điều kiện đủ nhiệt độ và nước, mỗi năm một cây trinh nữ hoàng cung có thể sinh ra 6-8 lá mới. Cây có khả năng đẻ nhánh khỏe, nên từ một cây mẹ có thể sinh thêm 3-5 nhánh cây con từ thân cây mẹ. Khoảng 3 năm, mỗi cây mẹ được sinh ra sẽ tạo thành khóm lớn, có nhiều nhánh ở các độ tuổi khác nhau. * Trinh nữ hoàng cung chữa được những bệnh gì? Loại cây này được dân gian biết đến nhiều từ những năm 1989-1990 của thế kỉ trước với […]

Đọc toàn bài

Công dụng của cây thuốc giảo cổ lam – giảo cổ lam giúp chữa bệnh gì?

Công dụng của cây thuốc giảo cổ lam – giảo cổ lam giúp chữa bệnh gì?

Nhiều đề tài nghiên cứu khoa học đã chứng minh Giảo cổ Lam có công dụng tuyệt vời trong việc giữ tuổi thọ và phòng ngừa nhiều căn bệnh nguy hiểm. Trong bài viết này Suckhoetongquat sẽ cùng độc giả điểm qua những thông tin về các công dụng của cây thuốc quý này nhé!   Giảo cổ lam, có lẽ đây là tên một loại cây rất lạ so với nhiều người bởi thông thường những người dân chúng ta hiếm khi thấy loại cây này. Giảo Cổ Lam không những là một cây thuốc quý đối với Người Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc mà đối với cả những khách hàng châu Âu cũng vô cùng ưa chuộng. Chính vì vậy, Giảo Cổ Lam được chế biến thành một loại trà rất đặc biệt không chỉ mang tính thưởng thức mà còn có tác dụng chữa bệnh rất hiệu quả và an toàn. Giảo cổ lam hay còn được gọi là Cỏ Thần kỳ, Ngũ diệp sâm, cây Trường thọ…(Tên khoa học Gynostemma pentaphyllum Cucurbitaceae). Giảo Cổ Lam là một dược liệu rất quý hiếm được phát hiện và sử dụng lần đầu ở Nhật Bản với tên gọi Cây thuốc Trường sinh. Ở Trung Quốc gọi là Jiaogulan, cây Sâm nam. Các nhà khoa học Trung Quốc, Nhật Bản khi nghiên cứu về cây này đã rất ngạc nhiên về những lợi ích cho sức khỏe mà nó mang lại cho con người. Tên khoa học đầy đủ của loại cây này là Gynostemma pentaphyllum, thuộc họ bí Cucurbitaceae. * Các loại giảo cổ lam Giảo cổ lam được phân ra làm 3 loại chính là: – Giảo cổ lam 3 Lá – Giảo cổ lam 5 lá ( Ngũ vị sâm) hay Sâm 5 lá – Giảo cổ lam 7 lá ( Thất diệp đởm) * Các công dụng của giảo cổ lam – Giảo cổ lam giúp chữa bệnh mỡ trong máu, giảm cholesterol và ngăn ngừa xơ vữa động mạch: Khi cơ thể bạn hấp thụ quá nhiều dầu mỡ ( lipit) mà không có thời gian để thoát ra ngoài, cơ thể không kịp tiêu thụ, qua một thời gian dài, lượng mỡ thừa sẽ tích tụ trong máu dẫn đến lượng cholesterol tăng nhanh. Mỡ tích tụ trong máu dẫn đến hiện tượng máu lưu thông chậm lại, nếu lượng mỡ càng nhiều có thể dần đến tắc nghẽn mạch máu, đó là một trong những nguyên nhân gây đột quỵ, một trong những lý do gây tử vong cao nhất hiện nay. Để điều trị bệnh đột quỵ từ khi mới có những dấu hiệu như : đau nhức ở những khớp xương, thường xuyên bị khó thở; bệnh nhân nên uống loại thảo dược giảo cổ lam này hàng ngày từ khoảng 50-70g pha nước uống như trà kết hợp hạn chế ăn uống các chất dầu mỡ, thường xuyên tập luyện thể dục thể thao để tăng cường tiêu […]

Đọc toàn bài

Biện pháp tránh thai an toàn sau khi sinh và không ảnh hưởng đến sữa cho con bú

Biện pháp tránh thai an toàn sau khi sinh và không ảnh hưởng đến sữa cho con bú

Phụ nữ nên trì hoãn mang thai ít nhất hai năm sau khi sinh để có lợi cho sức khỏe cả mẹ lẫn con. Trong thời gian này người mẹ có thời gian chăm sóc và nuôi dưỡng con được tốt. Để có được sự trì hoãn, người phụ nữ phải sử dụng phương pháp tránh thai. Sau khi sinh cơ thể người phụ nữ trở về bình thường vào tuần lễ thứ 6. Hiện tượng có kinh trở lại tùy thuộc vào việc cho con bú hay không cho con bú. Phụ nữ cho con bú sự ra kinh từ tháng thứ 6 trở đi, ngược lại không cho con bú có thể có kinh trở lại vào tuần lễ thứ 3 – 4 sau sinh, ban đầu là sự ra kinh non, sau 3 tháng vòng kinh ổn định. Hiện tượng trứng rụng có thể xảy ra trước khi có kinh.  * Những biện pháp tránh thai sau sinh an toàn và hiệu quả nhất – Lên kế hoạch tránh thai hiệu quả ngay từ lần “yêu” đầu tiên sau sinh: Ngay từ lần “yêu” đầu tiên sau khi sinh con, bạn đã có thể có nguy cơ mang thai ngoài ý muốn. Vì buồng trứng của bạn có thể nhanh chóng hoạt động trở lại, thậm chí khi bạn đang cho con bú. Chính vì thế, bạn cần áp dụng các biện pháp phòng tránh thai nếu không muốn có bầu luôn. Để tránh điều này, bạn sẽ phải suy nghĩ về các biện pháp tránh thai và chọn cho mình phương pháp phù hợp nhất. – Cho con bú hoàn toàn giúp tránh thai: Đây là phương pháp tránh thai tự nhiên được các cụ sử dụng từ ngày xưa, theo khoa học đây là một phương pháp tránh thai tận dụng hiệu quả khả năng tránh thai tự nhiên của sữa mẹ. Người mẹ cho con bú làm gia tăng nồng độ prolactin. Khi prolactin tăng trong máu sẽ ngăn chặn sự rụng trứng khiến chị em không thể mang thai. Phụ nữ cho con bú hoàn toàn sẽ có khả năng “ngừa thai” trong ít nhất 6 tháng sau khi sinh con. Theo các nhà khoa học, phương pháp này có thể đạt hiệu quả đến 98% tuy nhiên, các bà mẹ sẽ phải cho con bú hoàn toàn cả ngày lẫn đêm. – Dùng bao cao su ngừa thai: Sử dụng bao cao su là phương pháp phổ biến và hiệu quả nhất để tránh thai sau sinh nở. Ngoài ưu điểm ngừa thai, sử dụng ở mọi nơi và bất cứ lúc nào thì bao cao su còn ngăn ngừa các bệnh lây truyền qua đường tình dục và không ảnh hưởng tới sữa mẹ. Tuy nhiên, có thể bạn sẽ cảm thấy thoải mái hơn khi sử dụng bao cao su có chất bôi trơn hoặc sử dụng chất bôi trơn cho cá nhân. Vì sau khi sinh, âm đạo khô là […]

Đọc toàn bài

Hạt Chia là gì? Công dụng của hạt Chia – Cách sử dụng như thế nào?

Hạt Chia là gì? Công dụng của hạt Chia – Cách sử dụng như thế nào?

Hạt Chia hay còn gọi là Salvia là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng hiếm có trong thế giới thực phẩm, đặc biệt là những vi chất mà chúng ta khó có thể bổ sung được bằng thuốc bổ như: Đạm chất lượng cao nhưng không chứa cholesterol; Các loại khoáng chất ( Phốt pho, Canxi, Sắt,..); Chất xơ Gấp 3,5 lần Chất xơ so với yến mạch; Omega-3-6-9 (gấp 8 lần cá hồi); Chất chống Oxy hóa ngang bằng với quả Bluberries… Hạt chia được trồng tự nhiên, bởi sâu bọ không thích dầu thực vật nên không hỗ trợ cây trong quá trình thụ phấn, chính vì thế mà người trồng hạt chia cũng không cần phải sử dụng thuốc trừ sâu hay hóa chất khi chăm sóc, đảm bảo an toàn. Hình dạng bên ngoài, hạt chia trông giống với hạt mè hay hay hạt é, tuy nhiên, qua nghiên cứu, các nhà khoa học đã khẳng định, hạt chia có giá trị dinh dưỡng lớn hơn nhiều so với 2 loại hạt này. * Công dụng của hạt Chia Hạt Chia có rất nhiều công dụng, vừa là nguồn thực phẩm cung cấp chất dinh dưỡng chăm sóc sức khỏe vừa giúp làm đẹp nữa. Công dụng của hạt Chia cụ thể như sau: – Hạt Chia có tác dụng tránh béo phì, và giãm cân Hạt chia có thể hấp thu lượng nước gấp 16 lần trọng lượng của nó, do đó nó tạo ra cảm giác no, giúp bạn hấp thụ lượng calo ít hơn trong suốt ngày. Nhiều người sau khi uống 1 ly nước pha 1 muỗng lớn hạt Chia thì không bị đói nửa ngày. Vì vậy, những ai muốn giảm cân chỉ cần uống 1 ly hạt Chia trước khi ăn cơm thì sẽ ăn ít lại và chẳng bao lâu sẽ đạt được kết quả mong muốn. Ngoài ra có nhiều chất xơ nên hạn chế được lượng mỡ dư thừa hạn chế được bệnh béo phì. – Hạt Chia có tác dụng hạn chế tiểu đường Ăn hạt Chia người ta đỡ thấy thèm ngọt và nhờ vậy sẽ ổn định được lượng đường trong cơ thể, do đó rất lý tưởng đối với những người bị bệnh tiểu đường. Những thí nghiệm sơ khởi cho thấy hạt Chia khi được pha với nước thì có thể nở lớn gấp 12 lần và tạo nên một lớp gel mềm do chất xơ hoà tan. Nhờ lớp gel mà chất đường trong bao tử được thấm chậm và đều hơn nên trị số glycemic index thấp giúp tránh được bệnh tiểu đuờng. Và cũng nhờ chất gel nên việc biến dưỡng của chất đường điều hòa hơn, giúp cho việc điều trị bệnh tiểu đường tốt hơn và tránh đuợc nạn mập phì và đưa đến tiểu đường. – Hạt Chia tốt cho tim mạch Hạt Chia có 20% Omega 3 là một loại acid béo thiết yếu cần […]

Đọc toàn bài

Công dụng của sữa ong chúa – hướng dẫn dùng sữa ong chúa đúng cách

Công dụng của sữa ong chúa – hướng dẫn dùng sữa ong chúa đúng cách

Sữa ong chúa không phải là một loại sữa của ong chúa hay chỉ đơn thuần là một loại mật ong. Sự kết hợp giữa mật ong, phấn ong và enzym của ong thợ sẽ tạo nên một dưỡng chất đặc biệt, có màu trắng hơi ngà, đặc như bơ, và sẽ được tiết ra từ hàm của ong thợ để nuôi ong chúa, dưỡng chất đặc biệt đó chính là sữa ong chúa. Nếu thiếu loại thức ăn này thì ong chúa không thể hoàn thiện cơ thể một cách bình thường. Ban đầu, ong chúa cũng chỉ là một ấu trùng bình thường như bao ấu trùng ong thợ khác. Nhưng nhờ cả đời không ăn gì khác ngoài sữa ong chúa, ong chúa trở nên vượt trội so với ong thợ về mọi mặt: ong chúa có thể sống lâu gấp 40 lần ong thợ, cơ thể lớn gấp rưỡi ong thợ và rất khoẻ mạnh, mỗi ngày ong chúa có thể đẻ khoảng 2000 trứng mà không kiệt sức. Thành phần của sữa ong chúa gồm có protein (với 20 acid amin cần thiết cho hoạt động của cơ thể), glucid, lipid (chủ yếu là DHA, chất quan trọng cho não bộ). Ngoài ra, nó còn có nhiều vitamin nhóm B, biotin, PP… và các nguyên tố vi lượng. Đặc biệt, trong sữa ong chúa có chứa nhiều hoóc môn giúp kích thích tăng trưởng và cải thiện chức năng sinh lý rất rõ. **Công dụng của sữa ong chúa đối với sức khỏe – Giúp tăng cường, phục hồi sức khoẻ, ngăn ngừa bệnh tật, ung thư và kéo dài tuổi thọ: Nhờ thành phần chứa các axit amin, vitamin thiết yếu, cùng những khoáng chất quan trọng cho cơ thể và đặc biệt là  axit 10-hydroxy-2decenoic (10-HAD) chỉ duy nhất có trong sữa ong chúa và được xem là “thần giữ cửa” đối với sức khoẻ, nên sữa ong chúa luôn được viện đến mỗi khi chúng ta cần nâng cao sức đề kháng, ngăn ngừa bệnh tật, ung thư, chống sự già nua và nâng cao tuổi thọ hoặc lúc ta cần phục hồi sinh lực khi cơ thể suy nhược, tinh thần mệt mỏi. Hơn thế nữa, Sữa Ong Chúa còn giúp cơ thể hồi sức nhanh chóng sau khi hóa trị. Giúp làm hồi sinh các tế bào bị ảnh hưởng của chất độc hóa học, giúp ăn ngon và đặc biệt là giúp hệ thống miễn dịch hoạt động điều hòa. – Tác dụng đối với các bệnh về tim: Sữa ong chúa có giúp điều trị các chứng xơ cứng động mạch, suy tim, đau thắt ngực, các trường hợp cao huyết áp. Ngoài ra, sữa ong chúa còn giúp duy trì khả năng đàn hồi của mạch máu, bảo vệ cơ tim và tăng khả năng co bóp của cơ tim. – Tác dụng đối với các bệnh về tiêu hoá: Các bác sĩ nhìn nhận rằng axit pantothenic và […]

Đọc toàn bài

Công dụng của tỏi đen, các bài thuốc chữa bệnh hay từ tỏi đen

Công dụng của tỏi đen, các bài thuốc chữa bệnh hay từ tỏi đen

Tỏi đen là loại tỏi được lên men tự nhiên, qua một thời gian dài khoảng 45 ngày trong điều kiện chính xác về nhiệt độ và độ ẩm tỏi tươi đã được chuyển hóa thành tỏi đen không sử dụng chất phụ gia. Bác sĩ Huỳnh Tấn Vũ (Khoa Y học cổ truyền, ĐH Y Dược TP HCM) đã khuyên các bệnh nhân của mình rằng: “Việc bổ sung tỏi đen vào khẩu phần ăn hàng ngày có lợi cho sức khỏe của tất cả mọi người, đặc biệt những người bị huyết áp cao, mỡ máu, suy giảm chức năng gan, mất ngủ kinh niên”. Vậy công dụng của tỏi đen đối với sức khỏe con người cụ thể như thế nào? Tỏi sau khi lên men chuyển sang màu đen là do sự trao đổi chất trong quá trình lên men khép kín tạo ra các axit amin và melanoidin làm tỏi chuyển hóa thành màu đen. Tỏi đen khi thành phẩm không có mùi vị nồng hôi, khó chịu như khi còn tươi, có vị ngọt giống như các loại trái cây sấy khô, bỏ vỏ ngoài là có thể ăn được. Tại Việt Nam có một loại tỏi mang tên là tỏi cô đơn hoặc tỏi một nhánh, được trồng nhiều ở các tỉnh miền Trung, được nhiều nhà nghiên cứu đánh giá là loại thảo dược quý- việc lên men tự nhiên thành tỏi đen càng tăng thêm giá trị chữa bệnh của tỏi tươi. Tỏi đen có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, tỏi đen có nhiều công dụng trong việc ngừa và phòng nhiều loại bệnh. Ngoài tác dụng giống như tỏi thông thường, tỏi đen còn thêm những tác dụng khác như: Bảo vệ cơ thể chống ung thư và giảm cholesteron: Quá trình lên men của tỏi không làm mất thành phần dược tính của tỏi mà còn tăng sản sinh các hợp chất này với hàm lượng cao gấp hơn 10 lần so với tỏi tươi. Tỏi đen, có hàm lượng axit amin, SOD enzin-polyphenol và S-allyl cysteine, hai thành phần này có tác dụng giảm nguy cơ ung thư và giảm cholesteron trong máu, ngăn ngừa xơ vữa động mạch, bảo vệ tim mạch. Chống nhiễm trùng bảo vệ cơ thể: Tỏi tươi thông thường, chứa các nhân tố chống vi khuẩn, kháng sinh và chống các loại nấm trong thành phần hoạt động allicin của nó. Đối với tỏi đen, S-allylcysteine hỗ trợ sự hấp thụ allicin, giúp cho sự hấp thụ, chuyển hóa allicin dễ dàng hơn, do đó thúc đẩy mạnh mẽ khả năng đề kháng của cơ thể chống lại các loại vi khuẩn, vi rút xâm nhập, các tác nhân gây nhiễm trùng cho cơ thể. Ăn tỏi đen làm giảm xung huyết và tiêu viêm, tiêu tan mệt mỏi, phục hổi nhanh thể lực, tiêu mỡ. Bảo vệ cơ thể chống bệnh tật: Vì tỏi đen có đặc điểm chống oxy […]

Đọc toàn bài