Sức khỏe phụ nữ và trẻ em

Công dụng của Omega 3 – Hướng dẫn sử dụng Omega 3 đúng cách

Omega 3 là những chất lipid (chất béo), người ta nói nhiều đến nhóm acid béo omega-3 bởi nó là tiền chất của DHA (chữ viết tắt của docosahexaenoic acid) và EPA (viết tắt của eicosapentaenoic acid).  Omega-3 rất cần thiết cho chức năng trao đổi chất của cơ thể. Chúng phải được tiêu thụ như là một phần của một chế độ ăn uống hằng ngày của bạn. Axit béo Omega-3 được tìm thấy trong: Các loại hạt, trứng, cá nước lạnh (cá thu, cá ngừ, cá hồi, cá mòi), gan cá thu, đậu nành, đậu phụ, quả óc chó…

omega-3

**Công dụng của Omega 3

– Công dụng giúp giảm các bệnh về hô hấp như hen suyễn. Các nhà khoa học khảo sát ở hai nhóm trẻ em: nhóm ăn nhiều cá và nhóm có chế độ ăn uống bình thường. Kết quả, nhóm ăn nhiều cá ít bị hen suyễn hơn và có thể thở dễ dàng hơn.

– Công dụng giúp chữa bệnh tăng huyết áp và béo phì: Nghiên cứu phát hiện ra rằng một chế độ ăn uống giảm cân bao gồm cả ăn cá thường xuyên sẽ giúp giảm mập khá hiệu quả.

– Công dụng giúp bảo vệ tim mạch: Dầu cá chứa nhiều a xít béo Omega 3 giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Nó giúp giảm lượng cholesterol xấu LDL trong khi giúp tăng lượng cholesterol tốt HDL trong cơ thể. Vì thế, dầu cá omega 3 có thể giúp bạn tránh nguy cơ bị đột quỵ, giúp ngăn ngừa quá trình xơ cứng động mạch, là nguyên nhân dẫn đến chứng xơ vữa động mạch.

– Axít béo omega 3 trong dầu cá có thể giúp ngăn ngừa 3 căn bệnh ung thư phổ biến nhất là ung thư vú, ruột kết và tuyến tiền liệt. Loại a xít này bảo vệ các tế bào khỏe mạnh khỏi bị ung thư, ức chế tăng trưởng tế bào không mong muốn và tiêu diệt các tế bào ung thư.

Dầu cá giúp tăng cường độ bóng của tóc. A xít béo omega 3 trong dầu cá có một số đặc tính như giúp tóc mọc nhanh hơn và ngăn ngừa rụng tóc. Vì hầu hết các loại cá đều giàu protein, nên ăn cá giúp giữ mái tóc khỏe mạnh.

Dầu cá tốt cho phụ nữ khi mang thai vì có DHA giúp phát triển mắt và não của em bé. Dầu cá còn giúp tránh sinh non, ngừa nguy cơ trẻ sinh ra bị nhẹ cân và sẩy thai.

Dầu cá giúp cải thiện tình trạng da khô bằng cách làm cho da sáng bóng; Chỉ khi mức chất béo Omega-3 trong cơ thể được cân bằng thì da mới hồng hào, khỏe mạnh. Có thể giúp điều trị các vấn đề về da khác như bệnh vẩy nến, chàm (eczema), ngứa, da bị mẩn đỏ, tổn thương da và phát ban.

– Tăng cường sức khỏe não bộ: Các nhà khoa học ước lượng rằng, khoảng 25% mô não được hình thành từ một loại chất béo Omega-3, gọi là DHA. DHA giúp gia tăng quá trình nhận thức, trí nhớ và điều chỉnh tính khí. Một chế độ ăn giàu chất béo Omega-3 còn giúp chống tâm trạng muộn phiền.

– Tăng cường năng lượng: Theo các nhà khoa học, chứng mệt mỏi thường thấy ở những người không cung cấp đủ các chất béo Omega-3 cho cơ thể.

– Phòng ngừa bệnh Alzheimer: Theo Frederic Calon thuộc khoa Nội tiết phân tử của trường Đại học Laval (Quebec-Canada) thì thí nghiệm trên chuột chứng minh được rằng khẩu phần ăn thiếu Omega 3 sẽ làm tăng tốc quá trình phát triển bệnh Alzheimer. Một nghiên cứu đăng trên tạp chí Neuron chuyên về thần kinh của Mỹ chứng minh rằng DHA (một loại Omega 3) có chức năng bảo quản các khớp thần kinh, giúp cho việc dẫn truyền xung động thần kinh từ tế bào thần kinh này sang tế bào thần kinh khác được dễ dàng. Một nghiên cứu khác cho biết ăn cá giàu Omega 3 ít nhất một lần trong tuần có thể làm giảm 60% việc phát triển bệnh Alzheimer của tuổi già.

cong-dung-cua-omega-3

**Sử dụng Omega 3 đúng cách

Sử dụng Omega 3 hỗ trợ điều trị tim mạch, nếu uống dầu cá omega 3 ít nhất một tháng trước ngày phẫu thuật tim hoặc nong mạch vành sẽ giúp ngăn ngừa tắc nghẽn tái phát lên đến 26%.

– Thuốc tránh thai và thuốc giảm cân chứa, ngăn chặn lượng chất béo hấp thu vào máu, làm giảm hiệu quả của viên dầu cá. Do đó, bạn không uống dầu cá với hai loại thuốc này, hãy uống cách nhau ít nhất 2 giờ để tránh tương tác thuốc.

– Không sử dụng Omega 3 khi đang sử dụng các loại thuốc điều trị huyết áp cao, vì sự kết hợp này có thể làm huyết áp tụt xuống mức quá thấp.

– Khi bị mất ngủ, hãy uống viên dầu cá omega 3 trong bữa ăn tối. Các nhà khoa học ở Đại học Oxford, Mỹ, đã nghiên cứu và kết luận rằng nồng độ omega 3 cao trong máu sẽ giúp bạn dễ ngủ và ngủ ngon hơn.

Có thể sử dụng Omega 3 ngay tại nhà:  Không cần chỉ định của bác sỹ nếu liều lượng dưới 3g/ngày. Đây là liều an toàn cho hầu hết mọi người. Uống từ 3g trở lên có thể khiến máu khó đông, suy giảm hệ miễn dịch, tăng nguy cơ chảy máu…

Chọn sản phẩm phù hợp: Những sản phẩm omega-3 riêng cho từng độ tuổi, vì chúng thường được tính toán để có hàm lượng omega-3 phù hợp, cũng như bổ sung những dưỡng chất cần thiết theo sự phát triển riêng của từng độ tuổi.

** Một số trường hợp xảy ra cần sử dụng Omega 3: Một số bạn có thể gặp tình trạng ợ hơi, hơi thở hôi, ợ nóng, buồn nôn, đi phân lỏng, phát ban, chảy máu cam. Để giảm các tác dụng phụ này, bạn hãy uống dầu cá trong bữa ăn hoặc làm lạnh viên dầu cá trước khi uống.

– Có thể sử dụng Omega 3 vào các bữa ăn hàng ngày: Tuy nhiên, nếu bạn uống bổ sung vào cùng một thời điểm mỗi ngày vào bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối sẽ hình thành thói quen và không bỏ lỡ ngày nào.

– Khi sử dụng các sản phẩm có chiết xuất Omega 3 cần lưu ý: Sản phẩm nên có chứng nhận an toàn bởi các tổ chức uy tín. Nếu sản phẩm chiết xuất từ cá kém chất lượng có thể gây ra suy giảm nhận thức, mù lòa, điếc, ung thư, suy gan, suy thận, ảnh hưởng xấu đến khả năng sinh sản.

– Sử dụng Omega 3 đủ liều: Theo khuyến cáo của Hiệp hội Tim mạch Mỹ (AHA), đối với người lớn không có tiền sử mắc bệnh tim mạch thì có thể ăn cá béo với tần suất 2lần/tuần, ngoài ra có thể bổ sung các loại thực phẩm khác như hạt lanh và các loại thực phẩm dạng hạt.

thuc-pham-chua-omega-3

Mặc dù là một sản phẩm chức năng, tốt cho cơ thể nhưng nếu chúng ta sử dụng sai cách có thể dẫn đến nguy hiểm đối với sức khỏe. Đối với những người có tiền sử mắc bệnh mạch vành thì nên chú trọng đến cá béo, ngoài ra có thể bổ sung thêm dược phẩm nhưng phải theo khuyến cáo của bác sĩ.

Share on Facebook0Pin on Pinterest0Share on Google+0
Leave a Reply