Sức khỏe phụ nữ và trẻ em

Huyết áp cao ở người trẻ – Nguyên nhân và chế độ dinh dưỡng cho người cao huyết áp

Bệnh tăng huyết áp ở người trẻ (dưới 35 tuổi) là dạng bệnh lý khá phổ biến hiện nay với tỉ lệ người mắc khoảng 5% – 12%. Tình trạng huyết áp tăng cao sẽ gây nhiều tác động xấu đến sức khỏe và hiệu quả công việc.

* Nguyên nhân

bệnh huyết áp cao ở người trẻ tuổi, nguyên nhân gây bệnh huyết áp cao, dinh dưỡng cho người huyết áp cao

                                    Huyết áp cao khiến người bệnh mệt mỏi

Nguyên nhân gây bệnh tăng huyết áp  ở người lớn tuổi có đến 95% trường hợp không có nguyên nhân, chỉ khoảng 5% có nguyên nhân. Tuy nhiên, ở người trẻ, tỉ lệ tăng huyết áp có nguyên nhân cao hơn so với người lớn tuổi. Các nguyên nhân có thể gặp là bệnh lý thận mạn tính, mất thăng bằng nội tiết tố, dùng nhiều rượu, bia … Ngoài ra, các yếu tố góp phần làm tăng huyết áp là hút thuốc lá (kể cả hút thuốc lá thụ động), béo phì, stress, lối sống tĩnh tại, ăn quá mặn.

Để phòng ngừa bệnh tăng huyết áp ở người trẻ tuổi, cần:

– Thực hiện giảm cân theo chế độ ăn kiêng khoa học: ít đường, ít mỡ, nhiều chất đạm và chất xơ nếu bị béo phì.

– Nên giảm bớt khẩu phần, lượng chất trong mỗi bữa ăn chứ không nên giảm bớt số bữa ăn hằng ngày.

– Không nên ăn quà bánh vặt, nên ăn nhạt.

– Chỉ nên ăn không quá 2 – 4g muối mỗi ngày. Lượng muối này bao gồm cả lượng muối có trong thức ăn và nước chấm.

– Nên ăn thức ăn có chứa nhiều các chất để hoạt động của hệ tim mạch được ổn định như sau:

+) Kali (có nhiều trong chuối, nước dừa, đậu trắng…),

+) Can-xi (có nhiều trong sữa, tôm, cua…),

+) Ma-giê (có nhiều trong thịt).

– Nên ăn chất đạm có nguồn gốc từ cá và thực vật hơn là các loại thịt heo, bò, gà…

– Không nên ăn quá ngọt ngay cả khi không bị đái tháo đường…, hạn chế ăn mỡ động vật.

– Nên ăn nhiều rau xanh, trái cây để cung cấp nhiều chất khoáng, vitamin và chất xơ.

– Hạn chế uống nhiều rượu, nên rèn luyện thân thể, thường xuyên tập thể dục đều đặn mỗi ngày, mỗi lần khoảng 30 – 45 phút. Nên dùng các loại hình như dưỡng sinh, đi bộ, chạy bộ và tuyệt đối không được gắng sức khi cảm thấy tim đập nhanh.

– Giữ nếp sinh hoạt điều độ, ổn định, tránh trạng thái xúc động, lo âu. Ngưng hút thuốc lá.

* Biểu hiện khi bị cao huyết áp

Cao huyết áp là căn bệnh nguy hiểm nó không chỉ xảy ra ở người có tuổi, mà bệnh cao huyết áp ở người trẻ tuổi vẫn có thể xảy ra. Theo nhiều bác sĩ bệnh cao huyết áp ở người trẻ tuổi thường xảy ra những người ở độ tuổi từ dưới 35 tuổi. Nguyên nhân dẫn đến cao huyết áp ở người trẻ tuổi thường gặp như:

+) Bệnh lý mạch máu ở thận (hẹp động mạch thận)

+) Bệnh lý ở cơ quan nội tiết (u sưng thượng thận, ủ vỏ thượng thận)

+) Bệnh lý nhu mô thận (viêm vi cầu thận mãn; suy thận mãn tính…)

+) Và một số bệnh lý mạch máu khác.

Mức độ nguy hiểm của bệnh cao huyết áp ở người trẻ tuổi là khi không có biểu hiện triệu chứng, khiến nhiều người không biết mình đang mắc bệnh. Đến một lúc nào đó, bệnh đã nặng, người bệnh bị tai biến mạch máu não, suy tim, hay chết đột ngột.

Việc điều trị cao huyết áp ở người trẻ tuổi, quan trọng nhất là phải tìm ra được nguyên nhân gây bệnh, để chữa trị tận gốc. Chẳng hạn, nếu nguyên nhân là do hẹp động mạch thận, thì phẫu thuật đặt stent… Nếu chưa tìm ra được nguyên nhân, thì việc chữa trị chỉ là dùng thuốc hạ huyết áp nhằm tránh biến chứng, gây tổn hại đến cơ thể. Tuy nhiên, quan trọng nhất là phát hiện bệnh sớm, trong đó phương pháp đơn giản, ít tốn kém nhất là đo huyết áp (cho dù không có triệu chứng bệnh).

Một số triệu chứng gợi ý sau đây cần quan tâm: nhức đầu (đặc biệt là nhức ở vùng chẩm vào buổi sáng); hoa mắt, có hiện tượng ruồi bay trước mặt; bị khó nói nhất thời; tiểu đêm, tự nhiên thấy tê, yếu tay chân, mặt hay đỏ phừng…

 

bệnh huyết áp cao ở người trẻ tuổi, nguyên nhân gây bệnh huyết áp cao, dinh dưỡng cho người huyết áp cao

                                                       Đeo máy đo kiểm tra huyết áp

Những người có triệu chứng gợi ý trên nên đến bác sĩ chuyên khoa để kiểm tra, cũng như kiểm tra huyết áp thường xuyên hơn nhằm phát hiện, chữa bệnh kịp thời. Với những trường hợp mắc bệnh nhưng hoàn toàn không hề có triệu chứng gợi ý nào thì cần lưu tâm kỹ hơn để hạn chế biến chứng.

Có nhiều người điều cho rằng bệnh cao huyết áp chỉ xảy ra ở người lớn tuổi, không xảy ra ở người trẻ. Vì thế, có nhiều trường hợp bệnh cao huyết áp ở người trẻ tuổi do chủ quan đã đem lạ những hậu quả rất nghiêm trọng và đáng tiếc.

* Dinh dưỡng cho người cao huyết áp

  1. Hạn chế uống rượu

Người mắc bệnh huyết áp cao nhất thiết phải biết hạn chế rượu, không uống nhiều hơn 3 ly rượu nhỏ mỗi ngày đối với đàn ông và 2 ly đối với phụ nữ.

  1. Tăng cường sử dụng với bơ thực vật

Nhất thiết phải tránh xa chất béo bão hòa trong thực đơn ăn uống và thay thế tối đa mỡ động vật bằng dầu thực vật. Người cao huyết áp cũng cần thay bơ động vật bằng bơ thực vật.

bệnh huyết áp cao ở người trẻ tuổi, nguyên nhân gây bệnh huyết áp cao, dinh dưỡng cho người huyết áp cao

                  Nên thay thế tối đa mỡ động vật bằng dầu hoặc bơ thực vật

    3. Không để cân nặng “vượt chuẩn”

Thừa cân là nguyên nhân gây ảnh hưởng không tốt đến tim và hệ huyết mạch. Khi cân nặng vượt quá trọng lượng cho phép, chứng cao huyết áp sẽ dễ xuất hiện. Vì thế khi có dấu hiệu tăng cân đột ngột và dễ thừa cân, béo phì, bạn cần nhanh chóng cân bằng lại chế độ ăn uống của bản thân và tập luyện thể dục thể thao hợp lý.3. Không để cân nặng “vượt chuẩn”

  1. Cảnh giác với muối ăn

Một người mắc bệnh huyết áp cao chỉ nên sử dụng  nhiều nhất 6g muối mỗi ngày. Vì thế, cần tránh để lọ muối ăn và gia vị trên bàn ăn. Ngoài chuyện nấu nướng các món ăn cho nhạt hơn, người cao huyết áp cũng nên tránh các đồ ăn được chế biến sẵn như thịt xông khói, đồ ăn nhanh, một số đồ hộp… vì chúng rất nhiều natri. Bên cạnh đó cũng nên dè chừng muối ăn có trong ngũ cốc của bữa sáng hay trong bánh quy.

  1. Hạn chế ăn thịt

Khi bị huyết áp cao, do phải hạn chế chất béo bão hòa nên tốt nhất là chọn những loại thịt càng nạc càng tốt. Hạn chế thịt bò, thịt lợn và thịt cừu, nên chọn cá và thịt gia cầm (nhớ bỏ da).

  1. Chọn những phương thức nấu ăn toàn

Cần chọn những cách nấu ít chất béo nhất mà vẫn đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng của đồ ăn. Tốt nhất nên làm chín thức ăn bằng phương thức luộc, hấp hoặc nướng. Hạn chế và tránh ăn chiên, xào đồ ăn.

  1. Ưu tiên các đồ ăn ít chất béo

Nên chọn sữa đã gạn kem, sữa chua không đường để sử dụng. Tốt nhất trong trường hợp có thể lựa chọn, nên nghiêng về những sản phẩm càng ít chất béo càng tốt.

  1. Sử dụng nhiều với ngũ cốc nguyên vỏ lụa

Để đảm bảo nhu cầu tinh bột của cơ thể, người bị huyết áp cao nên tận dụng các loại ngũ cốc toàn phần. Bên cạnh hàm lượng tinh bột, ngũ cốc còn cung cấp một hàm lượng chất xơ đáng kể.

bệnh huyết áp cao ở người trẻ tuổi, nguyên nhân gây bệnh huyết áp cao, dinh dưỡng cho người huyết áp cao

       Người bị huyết áp cao nên tận dụng các loại ngũ cốc toàn phần.

9. Bổ sung nhiều rau quả chứa kali

Nên nạp đủ lượng rau xanh và hoa quả mỗi ngày cho cơ thể để có được một sức khỏe tốt nhất. Đối với những người có huyết áp cao, bên bổ sung nhiều hoa quả chứa kali như hoa quả khô, chuối…Bổ sung nhiều rau quả chứa kali

Share on Facebook0Pin on Pinterest0Share on Google+0
Leave a Reply