Sức khỏe phụ nữ và trẻ em

Mang thai có nên uống sữa đậu nành, hoặc nước mía không?

Mang thai có nên uống sữa đậu nành hoặc uống nước mía không là thắc mắc của rất nhiều mẹ bầu gửi đến cho các bác sĩ sản khoa.

Khi mang thai, cơ thể của người mẹ cần rất nhiều chất dinh dưỡng để duy trì, đảm bảo sức khỏe cho mẹ và thai nhi phát triển bình thường, chuẩn bị mọi điều kiện để em bé chào đời khỏe mạnh, đủ ký.

Trong thai kỳ, mẹ bầu và gia đình luôn chú trọng đến vấn đề dinh dưỡng, hướng đến sử dụng các thực phẩm giàu chất bổ, trong số đó đặc biệt là sữa đậu nành và nước mía là sự lựa chọn được nhiều mẹ bầu ưu ái. Nhưng bên cạnh đó nhiều người vẫn do dự và tránh sử dụng 2 loại thực phẩm này – lý do nào như vậy ? Chúng ta hãy cùng tìm hiểu xem sữa đậu nành và nước mía có tác động như thế nào đối với mẹ bầu nhé!

Giải đáp thắc mắc: Mang thai có nên uống sữa đậu nành

Sữa đậu nành đối với con người được xem là một loại thức uống tuyệt vời, giàu năng lượng và nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Sữa đậu nành giúp giảm cholesterol, điều chỉnh ổn định huyết áp, hỗ trợ điều trị viêm họng, thanh phế, tiêu đờm và giữ dáng, đẹp da. Lợi ích nhiều vậy nhưng không phải ai cũng có thể sử dụng sữa đậu nành, trong số đó có bà bầu, vậy bà bầu có nên uống sữa đậu nành hay không, mức độ sử dụng sữa đậu nành như thế nào là tốt cho cả mẹ và thai nhi ?

** Sữa đậu nành mang lại lợi ích như thế nào đối với người mang thai ?

Trong vấn đề dinh dưỡng và sức khỏe bà bầu, các bác sĩ và chuyên gia đã khẳng định,  khuyên bà bầu nên sử dụng sữa đậu nành vì đây là loại thức uống cần thiết bổ sung chất dinh dưỡng cho mẹ trong suốt thai kỳ, với một mức độ uống điều độ, vừa phải, sữa đậu nành sẽ mang đến những lợi ích không ngờ:

– Cung cấp năng lượng: Trong sữa đậu nành có chứa một lượng protein, vitamin và đường bột lớn, và là thực phẩm thực vật nên rất tốt cho mẹ bầu. Nguồn vi chất này sẽ đảm bảo cung cấp năng lượng thiết yếu cho cơ thể phụ nữ trong giai đoạn mang thai.

– Thực phẩm thay thế: Trong quá trình mang thai các bà mẹ thường lựa chọn sữa bò (nguyên chất hoặc đóng hộp) để cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể, nhưng có khá nhiều bà mẹ không sử dụng được sữa bò vì mùi vị cũng như bị dị ứng với thành phần lactose trong sữa bò. Đậu nành có chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng: protein, vitamin A, D, riboflavin và B12, bạn có thể hoàn toàn yên tâm thay thế sữa đậu nành cho sữa bò, thịt và trứng.

– Cung cấp chất sắt và canxi: Nói đến đậu nành ta không thể bỏ qua hàm lượng canxi lớn chứa trong sữa. Canxi đối với mẹ bầu là dưỡng chất không thể thiếu, giúp bà bầu tránh tình trạng loãng xương gây nên hiện tượng tê mỏi chân tay, đau mỏi xương khớp vì bào thai ngày một nặng. Ngoài ra còn giảm nguy cơ sinh non, nhẹ cân ở em bé vì thiếu canxi và sắt.

– Phòng tránh mẹ bầu bị táo bón, tiểu đường: Táo bón là hiện tượng khá phổ biến ở bà bầu, vì thiếu chất xơ, gây nên rất nhiều cực nhọc cho sức khỏe cả mẹ và bé. Trong sữa đậu nành có chứa một hàm lượng chất xơ hòa tan và không hòa tan giúp bà bầu giảm bớt nguy cơ bị táo bón, bên cạnh đó giúp kiểm soát lượng đường trong máu khi mang thai tránh bị tiểu đường, tim mạch.

– Sữa đậu nành chứa rất nhiều axit béo linoleic, linolenic, omega-3 là những axit béo không no thiết yếu, giúp tăng cường hấp thu chất dinh dưỡng, điều chỉnh huyết áp, giúp làm tăng sự phát triển của các tế bào khỏe mạnh.

Lợi ích khi bà bầu uống sữa đậu nành khá nhiều, nhưng không vì thế mà mẹ bầu lạm dụng thức uống này, sử dụng một cách quá mức. Dưỡng chất nào cung cấp cho cơ thể muốn tốt đều phải được dung nạp một cách hợp lý, có chừng mực.

** Tác hại khi sử dụng sữa đậu nành quá mức: Khi bà bầu sử dụng quá mức sữa đậu nành sẽ dẫn đến tình trạng thừa cân, sữa đậu nành rất lợi tiểu khiến mẹ bầu phải thường xuyên đi vệ sinh. Theo các bác sĩ chuyên khoa chăm sóc sức khỏe mẹ và bé khuyên mẹ bầu chỉ nên uống một ly sữa đậu nành mỗi ngày (khoảng 200ml). Theo nghiên cứu của Đại học Y Đại Học Y Khoa Tuft – Hoa Kỳ, không nên bổ sung vào cơ thể quá 100 mg isoflavone (isoflavone là chất chống oxy hóa, có rất nhiều trong đậu tương) mỗi ngày. Ở mức 35 – 55 mg isoflavone mỗi ngày được cho là an toàn. Theo đó thì một cốc sữa đậu nành có chứa khoảng 50 mg isoflavones và khoảng 6 gam protein đậu tương.

Ngoài ra uống sữa đậu nành không hợp lý còn dẫn đến một số triệu chứng đáng lo ngại sau:

– Khi uống sữa đậu nành, dù là trước hay sau khi uống bà bầu không nên ăn cam quýt vì trong cam, quýt có chứa axit sẽ kết hợp với protein từ đậu nành gây sự kết tủa trong dạ dày khiến bà bầu bị đầy bụng, trướng hơi, khó tiêu dẫn đến tiêu chảy.

– Chú ý đến vấn đề an toàn thực phẩm: Khi sử dụng sữa đậu nành, tốt nhất gia đình nên tự chế biến, nấu chín, đun sôi kỹ và chắc lọc vệ sinh sữa, thay vì mua ở bên ngoài sẽ không đảm bảo chất lượng an toàn của sữa, mẹ bầu rất dễ bị ngộ độc, buồn nôn, đau bụng và tiêu chảy.

– Chú ý, nên uống nguyên chất sữa đậu nành không thêm các loại thực phẩm khác kèm theo, đặc biệt là trứng gà. Trong trứng gà có chứa thành phần albumin kết hợp với trypsine khiến cho cơ thể khó hấp thu, làm giảm giá trị dinh dưỡng của thực phẩm.

Giải đáp thắc mắc: Mang thai có nên uống nước mía

Như chúng ta biết nước mía, với công dụng là một thực phẩm giải khát tiện dụng đối với mọi người, chi phí thấp, tiện lợi dễ sử dụng đối với đa số người, nước mía chứa rất nhiều hàm lượng vi chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Nhưng không phải ai cũng sử dụng được, đặc biệt đối với người đang mang thai, việc uống nước mía có được không ?, công dụng, tác hại thế nào, chúng ta hãy cùng tìm hiểu sau đây:

bà bầu có nên uống nước mía không? bà bầu uốn sữa đậu nành

** Nước mía cung cấp những dưỡng chất gì khi mang thai ?

Trong mía chứa hơn 70% là đường cùng các khoáng chất, acid amin, các loại vitamin B1, B2, B6, vitamin C, muối vô cơ như canxi, phốt pho, sắt và hơn ba mươi loại acid hữu cơ,… nước mía được xem là thức uống dinh dưỡng, giàu năng lượng cho phụ nữ mang thai. Mặc dù, chứa một hàm lượng đường lớn nhưng có khả năng bão hòa chuyển hóa tốt nên nước mía không gây nguy hại như các nguyên liệu đường khác.

** Công dụng của nước mía đối với bà bầu ?

Với một lượng dưỡng chất dồi dào như trên, uống nước mía mang lại những lợi ích cho bà bầu như sau:

– Đối với giai đoạn 3 tháng đầu của thai kỳ, người mẹ thường gặp tình trạng nghén, mệt mỏi, đặc biệt với một số phụ nữ bị nghén nặng, uống nước mía là một phương pháp hữu hiệu giúp cải thiện tình trạng ốm nghén, chóng nôn mửa. Các bà mẹ nên chia nhỏ lượng nước mía uống trong ngày, uống kèm với một ít bột gừng hoặc gừng đâm nát sẽ giúp cơn nghén được giảm bớt đáng kể.

– Khi mang thai việc thay đổi nội tiết tố là điều không thể tránh khỏi, bà bầu vừa có hệ miễn dịch thấp, da dẻ trở nên sạm màu, dễ nổi mụn, phát ban, mẩn ngứa… thành phần axit alpha hydroxyl trong nước mía rất tốt giúp bà bầu giảm và ngừa các tình trạng biến đổi xấu về da.

– Tăng cường hệ miễn dịch khi mang thai là điều vô cùng quan trọng đối với bà bầu và thai nhi. Uống một lượng nước mía vừa đủ hằng ngày giúp cơ thể tăng khả năng thúc đẩy sản sinh các chất đề kháng, phòng chống các căn bệnh nguy hiểm như ung thư, đặc biệt là ung thư tuyến tiền liệt và ung thư vú vì trong mía có chứa 1 hàm lượng chất chống oxy hóa tốt cho cơ thể người đang mang thai.

– Đối diện với các chứng bệnh về đường tiêu hóa khi mang thai cũng là một vấn đề khó tránh khỏi, đặc biệt là rối loạn tiêu hóa, biểu hiện thường gặp là mẹ bầu bị táo bón. Thành phần kali trong mía sẽ giúp bạn thoát khỏi các bệnh về đường tiêu hóa, giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt, ngăn ngừa viêm nhiễm dạ dày.

Dù có khá nhiều lợi ích khi uống nước mía, nhưng chúng ta cũng không nên lơ là bỏ qua những lưu ý khi sử dụng thực phẩm này, sử dụng sao cho đúng cách.

** Tác hại không mong muốn và lưu ý khi uống nước mía:

Khi mang thai việc dung nạp chất dinh dưỡng không phụ thuộc hoàn toàn hay chủ yếu vào bất kỳ vào một loại thực phẩm nào. Cung cấp chất dinh dưỡng cho mẹ và thai nhi phải được phân bổ đồng đều từ chế độ ăn cho đến việc lựa chọn thực phẩm theo giai đoạn sao cho phù hợp với cơ địa thể trạng của mỗi người. Uống nước mía cũng vậy:

Bà bầu không nên sử dụng nước mía thường xuyên, chủ đạo hoặc thay thế các loại thức uống khác như sữa, các loại nước rau củ quả khác… Nước mía giúp cải thiện hệ hệ tiêu hóa nhưng đồng thời uống nhiều nước mía hoặc đối với thể trạng một số bà bầu hệ tiêu hóa yếu dễ gây tình trạng đầy hơi, khó tiêu và thậm chí là rối loạn tiêu hóa.

Lượng đường và thành phần năng lượng trong mía khá nhiều, nếu uống nhiều nước mía bà bầu có khả năng bị thừa cân, tăng nguy cơ bị tiểu đường thai kỳ, ảnh hưởng đến sức khỏe của thai nhi và bà mẹ, về sau khi sinh còn gây mất thẩm mỹ, tự ti về vóc dáng.

Khi sử dụng nước mía, chúng ta thường chọn cách là uống lạnh (có đá), thay vì như vậy đối với bầ bầu, chỉ nên sử dụng nước mía ở dạng mát (bỏ ngăn mát), không đá. Uống nước mía với nước đá lạnh đưa đến nguy cơ thai nhi bị kích ứng, gây co bóp tử cung dẫn đến động thai.

Và điều hết sức quan trọng là vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm,, vì là thực phẩm có vị ngọt và mùi đường khá thơm thu hút nhiều loại côn trùng mang mầm bệnh. Tốt nhất gia đình nên mau mía về ép, bảo quản sạch hoặc mua nước mía ép sẵn tại những nơi uy tín, đảm bảo vệ sinh. Không sử dụng nước mía để lâu (tốt nhất ép xong xử dụng ngay), nước mía bị biến chất có vị chua, lên men, đổi màu đặc trưng…

Trên đây là tổng hợp các thông tin giải đáp cho câu hỏi “mang thai có nên uống sữa đậu nành, nước mía không ?. Hy vọng với những thông tin trên có thể giúp cho gia đình và mẹ bầu có sự lựa chọn, sử dụng tốt các thực phẩm dinh dưỡng, tránh những tác hại ngoài ý muốn. Chúc các mẹ bầu sức khỏe !

Share on Facebook0Pin on Pinterest0Share on Google+0
Leave a Reply